最低工資，指勞動者在法定工作時間提供了正常勞動的前提下，其雇主或用人單位支付的最低金額的勞動報酬。最低工資制度是國家層面以法律形式干預(yù)工資分配并保障低收入勞動者基本生活的制度, 也是政府調(diào)節(jié)經(jīng)濟活動、保障勞動者權(quán)益、促進社會公平的重要手段和工具。

2021年鄭州最新最低工資暫未公布，以下是往年最新最低工資標準，僅供參考。

2020年鄭州市最低工資標準是多少

2020年鄭州市的最低工資標準為：月最低工資標準1900元，小時最低工資標準19元。

最低工資標準要剔除哪些項目

(一)延長工作時間工資；

(二)中班、夜班、高溫、低溫、井下、有毒有害等特殊工作環(huán)境、條件下的津貼；

(三)法律、法規(guī)和國家規(guī)定的勞動者福利待遇等。

實行計件工資或提成工資等工資形式的用人單位，在科學(xué)合理的勞動定額基礎(chǔ)上，其支付勞動者的工資不得低于相應(yīng)的最低工資標準。

綜合以上介紹，中班、夜班、高溫、低溫、井下、有毒有害等特殊工作環(huán)境、條件下的津貼是不計入最低工資的，在計算最低工資時，要從工資里剔除。