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山東旅游職業(yè)學(xué)院王牌專業(yè)排名有酒店管理、空中乘務(wù)、民航安全技術(shù)管理、旅游英語(yǔ)、旅游管理、餐飲管理、導(dǎo)游、景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、休閑服務(wù)與管理。
序號(hào) | 專業(yè)名稱 | 專業(yè)排名 | 專業(yè)星級(jí) |
1 | 酒店管理 | 18 | 5★ |
2 | 空中乘務(wù) | 22 | 4★ |
3 | 民航安全技術(shù)管理 | 5 | 4★ |
4 | 旅游英語(yǔ) | 11 | 4★ |
5 | 旅游管理 | 126 | 4★ |
6 | 餐飲管理 | 8 | 3★ |
7 | 導(dǎo)游 | 18 | 3★ |
8 | 景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理 | 6 | 3★ |
9 | 烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng) | 40 | 3★ |
10 | 休閑服務(wù)與管理 | 16 | 3★ |
山東旅游職業(yè)學(xué)院前身是山東省旅游學(xué)校,1988年由國(guó)家旅游局和省人民政府共同投資建設(shè),1991年正式招生辦學(xué)。2004年升格為?茖哟蔚娜罩破胀ǜ叩葘W(xué)校,實(shí)行省教育廳與省文化和旅游廳雙重領(lǐng)導(dǎo)、以省文化和旅游廳為主的管理體制。學(xué)校始終把“立德樹(shù)人”作為根本使命,以“我們的天職是創(chuàng)造幸!睘樾S(xùn),以建設(shè)“人文化、生態(tài)化、數(shù)字化、國(guó)際化,國(guó)內(nèi)一流、世界知名的旅游學(xué)院”為愿景,堅(jiān)持“與行業(yè)接軌”的發(fā)展之路,堅(jiān)持為社會(huì)用人需求服務(wù),為學(xué)生就業(yè)成才服務(wù),教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)特色得到社會(huì)各界的廣泛肯定。
學(xué)校是山東省名校建設(shè)工程首批技能型特色名校、山東省優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)工程立項(xiàng)單位、全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)工作先進(jìn)學(xué)校、全國(guó)國(guó)防教育特色學(xué)校、全國(guó)旅游職業(yè)教育校企合作示范基地。近兩年,先后榮獲省級(jí)文明單位、科教興魯先鋒基層黨組織、山東省民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范集體、融媒傳播最具影響力高校等各級(jí)各類榮譽(yù)30余項(xiàng)。
學(xué)校位于濟(jì)南市章丘大學(xué)城,是國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū),位置優(yōu)越,交通便利,占地近67.3萬(wàn)平方米,校舍建筑面積24.5萬(wàn)余平方米,資產(chǎn)總值近5億元。學(xué)校綜合辦學(xué)條件優(yōu)良,基礎(chǔ)設(shè)施齊全,建有綜合實(shí)訓(xùn)樓、航空實(shí)訓(xùn)樓、四星級(jí)智慧化實(shí)習(xí)酒店、餐飲藝術(shù)教學(xué)中心、CLE國(guó)際共享智慧教室、迪士尼主題實(shí)訓(xùn)教室等70多個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。學(xué)校不斷深化產(chǎn)教融合,與多家企業(yè)簽署校企合作協(xié)議,建立二級(jí)學(xué)院,將企業(yè)資金、文化、理念、技術(shù)、產(chǎn)品等引入校園,打造校園旅游生態(tài),切實(shí)提高了學(xué)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。1991年招生辦學(xué)以來(lái),共培養(yǎng)畢業(yè)生近4萬(wàn)名,培訓(xùn)旅游業(yè)在職人員8萬(wàn)多人。畢業(yè)生供不應(yīng)求,近幾年用人單位需求量與畢業(yè)生數(shù)量一直保持在5:1至8:1的比例,畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在97%以上,海外就業(yè)率超過(guò)15%。
學(xué)校師資力量雄厚,現(xiàn)有教職工400余名,擁有高素質(zhì)的“雙師型”教師隊(duì)伍;學(xué)校成立了由80多位專家、學(xué)者和行業(yè)精英組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。學(xué)校支持教師每年到企業(yè)調(diào)研掛職鍛煉;學(xué)校定期選派教師赴英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、瑞士、日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó)進(jìn)修。同時(shí),常年從美國(guó)、日本、韓國(guó)、法國(guó)等國(guó)聘請(qǐng)外教;柔性引進(jìn)各類高層次人才;聘請(qǐng)行業(yè)精英為客座教授,充分借助社會(huì)力量提升辦學(xué)水平。
學(xué)校緊扣行業(yè)需求,大力加強(qiáng)專業(yè)群建設(shè),做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)專業(yè),積極發(fā)展新興專業(yè),形成了涵蓋文化和旅游產(chǎn)業(yè)各主要領(lǐng)域的專業(yè)體系。學(xué)校面向全國(guó)招生,現(xiàn)有全日制在校生9000余人,F(xiàn)設(shè)有飯店管理系、旅游與休閑管理系、工商管理系、航空服務(wù)系、營(yíng)養(yǎng)與烹飪系、旅游外語(yǔ)系、藝術(shù)系、思想政治理論課教學(xué)部等8個(gè)教學(xué)系部,開(kāi)設(shè)酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、旅游管理、空中乘務(wù)、旅游英語(yǔ)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、電子商務(wù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等27個(gè)專業(yè)。
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