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酒店管理專業(yè)開設課程和未來就業(yè)方向分析(原創(chuàng))
距離高考還剩下100多天,考生在前線奮斗,家長也不要忘了為學生提前做好志愿準備哦。孩子未來要學習的大學專業(yè)有什么用?考生和家長往往誤以為同名專業(yè)就是同一專業(yè),至少也應該是大同小異的。但是,同名專業(yè)在不同高校其實并不相同,甚至是大不相同,即研究的側重點不同、就業(yè)方向和領域也都不同。本文高考升學網(wǎng)小編整理了關于酒店管理專業(yè)的開始課程和就業(yè)方向的相關知識。
主要課程《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理
主要實踐教學環(huán)節(jié)
包括餐飲服務實踐、酒店營銷實踐、酒店頂崗實習等。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論,掌握旅游管理方面的基礎知識,掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段,具有外語、計算機、人際溝通等基本技能,能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。
專業(yè)培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生主要學習經(jīng)濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。
畢業(yè)生具備的專業(yè)知識與能力
1.具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神; 2.具有較好的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識; 3.掌握現(xiàn)代服務理念,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢; 4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識; 5.熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī); 6.具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;7.具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。
酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀,畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
1.酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀,畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
2.酒店管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些
學生可以從事管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社等工作。
3.酒店管理專業(yè)需要掌握哪些能力
1.具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;
2.具有較好的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識;
3.掌握現(xiàn)代服務理念,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢;
4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識;
5.熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
6.具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7.具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向有很多,就業(yè)前景也比較廣闊,但大家還是要在專業(yè)上努力學習,爭取學習地更深入。
排序 | 院校代碼 | 院校名稱 | 水平分數(shù) |
---|---|---|---|
1 | 10558 | 中山大學 | A+ |
2 | 11799 | 重慶工商大學 | A+ |
3 | 10542 | 湖南師范大學 | A+ |
4 | 10270 | 上海師范大學 | A+ |
5 | 10394 | 福建師范大學 | A+ |
6 | 10736 | 西北師范大學 | A+ |
7 | 10755 | 新疆大學 | A+ |
8 | 10385 | 華僑大學 | A+ |
9 | 10427 | 濟南大學 | A+ |
10 | 10589 | 海南大學 | A+ |
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